Установка багатокорпусної вакуум-випарної установки, що працює при прямоточному русі гріючої пари та розчину складається з декількох (в нашому прикладі з трьох) корпусів. Початковий розчин підігрівають до температури кипіння і подають в перший корпус, який обігрівається свіжим (первинним) паром. Вторинний пар із цього корпусу направляється в якості гріючого пару у другий корпус, в якому внаслідок пониженого тиску розчин кипить при більш низькій температурі, ніж в першому, а внаслідок більш низького тиску у другому корпусі розчин, упарений в першому корпусі, переміщується у другий корпус, охолоджується до темпераутри кипіння в цьому корпусі. За рахунок тепла, яке при цьому виділяється, утворюється деяка кількість вторинного пару. Таке явище називають самовипаровуванням і воно протікає у всіх корпусах установки (крім першого).
Аналогічно упарений розчин із другого корпусу перетікає в третій, який обігрівається вторинним паром із другого корпусу.
Попередній нагрів початкового розчину при подачі його в перший корпус до температури кипіння проводиться в окремому підігрівачі, що дозволяє уникати збільшення поверхні нагріву в першому корпусі.
